ताज़ा मस्ताना आम पेय एक बहुत ही प्रसिद्ध गर्मियों का पेय है। इसमें स्ट्रॉबेरी की सुगंध के साथ आम और वेनिला आइसक्रीम का स्वाद है।
व्यंजन विधि
सेवा: 2
समय: 20-25 मिनट
जटिलता: सरल
स्वाद: मीठा
सामग्री
| वस्तु | मात्रा |
|---|---|
| आम के टुकड़े | 1 कप |
| आम 1/2 इंच टुकड़े | 1/4 कप |
| चीनी | 1/4 कप |
| दूध | 1 कप |
| वनीला आइसक्रीम | 1/3 कप |
| काजू | 1 बड़ा चम्मच |
| टुट्टी फ्रूटी सूखी | 1 बड़ा चम्मच |
| बर्फ के टुकड़े | 1 कप |
पकाने की विधि
- चरण 1
आम के सभी टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें और गाढ़ा गूदा को तरल बनाएं।
- चरण 2
आम के गूदा में चीनी और दूध मिलाएं। फिर से ब्लेंडर में मिलाएं। दूध और आम के गूदे के साथ चीनी का मिश्रण सुनिश्चित करें।
- चरण 3
मस्ताना आम को परोसने से ठीक पहले स्टेप 2 के सभी मिश्रण के साथ ब्लेंडर में बर्फ के टुकड़े डालें। फिर से ब्लेंडर में मिलाएं।
प्रस्तुतीकरणआइसक्रीम के एक स्कूप के साथ मस्ताना आम के रस को गार्निश करें। आइसक्रीम के शीर्ष पर आम के क्यूब्स, कुचल काजू और सूखे टुटी फ्रूटी के 5-6 टुकड़े छिड़कें। स्ट्रॉबेरी सिरप की कुछ लाइनें मस्ताना आम को अधिक आकर्षक बनाएंगी।
